高知県産柚子の爽やかな香りとやさしい甘みを楽しむ、希釈タイプの柚子茶です。

高知県産柚子に水あめや蜂蜜を合わせ、柚子皮まで丸ごと使用しました。
お湯や冷水で割るだけで、柚子の豊かな風味が広がる一杯に。ほっと温まりたい時にも、すっきりリフレッシュしたい時にもおすすめです！

【飲み方・活用法】

お好みで4〜5倍に希釈してお召し上がりください。

＊お湯で割って香り豊かなホット柚子茶に
＊冷水で割って爽やかなアイス柚子ドリンクに
＊炭酸水で割ればすっきり柚子ソーダに
＊紅茶に加えて柚子ティーとしてもお楽しみいただけます

＊ヨーグルトにかけて爽やかなデザートに
＊バニラアイスのトッピングとして
＊はちみつ代わりにトーストやパンケーキへ
＊焼酎割りのアレンジにもおすすめ


【柚子風味の生チョコ】

材料（2人分）
・板チョコレート（ビター） 100g
・★柚子茶 40g
・無塩バター 10g
・生クリーム 40g
・ココア 適量

作り方
❶チョコレートは粗く刻み、ボウルに入れて50℃位の湯煎にかけて溶かす。
❷（1）に無塩バターを加えてなめらかになるまで混ぜ、★柚子茶を加え、なめらかになるまで混ぜる。
❸生クリームは鍋に入れ、沸騰寸前まで温め、（2）へ注ぎ、なめらかになるまで混ぜる。
❹バットにラップをしいて（3）を流し込み、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
❺（4）をお好みの大きさにカットし、ココアを振りかけてどうぞ。

✅【季節限定】高知県産柚子を使った　柚子茶　280g（希釈タイプ）
税込価格: 918円