\時短!簡単!手軽!今晩の一品に!/久世福商店
おいしいおかずが簡単に作れる、久世福こだわりの合わせ調味料です。
なすと鶏肉を炒めて、特製の甘酢だれで仕上げます。
とろっとしたなすとプリッとした鶏肉の食感が絶品です!
【今晩のおかず、手軽に一品!】
◆材料:2~3人前(1袋)
・なす…中2本
・ししとう…4本
・鶏モモ肉またはムネ肉…1枚(250~300g)
・片栗粉…大さじ2
・油…大さじ3
※お好みで…白髪ねぎ少々
◆作り方
❶なすを食べやすい大きさに乱切りにし、水にさらして、あくを抜き、水気をふき取ってから大さじ1の片栗粉をまぶす。
❷鶏肉はひと口大に切り、大さじ1の片栗粉をまぶす。
❸フライパンに油大さじ2を入れ、鶏肉に火が通るまで中火で焼いたら皿にとる。
❹フライパンに油大さじ1を加え、ししとう、なすを中火で炒めて火が通ったら(3)を戻し、
火を止めて本品1袋を絡めあわせる。器に盛りつけてお好みで白髪ねぎをのせれば出来上がり。
※唐揚げにかけたり、根菜(れんこん、ごぼう、人参など)の炒めものにもおすすめです。
✅ごはんがすすむ なすと鶏肉の南蛮炒めのたれ 80g(2~3人前) 税込価格: 310円