\【季節限定】発酵塩レモンタルタル/久世福商店
じっくり漬け込んだ野菜のピクルスと、瀬戸内のレモンをたっぷり使った、具だくさんのタルタルソースです。
暑い夏にぴったりの、さっぱり✨とした味わいで、フライや唐揚げによく合います。
✅おすすめの食べ方
揚げ物はもちろん、サラダやパンにのせてお召し上がりください。
ピクルスには、人参・きゅうり・玉ねぎの3種類の野菜を使用。
久世福商店の万能だしを使った特製のピクルス液で、丁寧に漬け込みました。
さらに、レモンにもひと工夫。
瀬戸内産のレモン果皮とレモンピールを加えることで、噛んだ瞬間に広がる爽やかな香りを楽しめます。
発酵塩レモン液も使用し、レモンの風味がしっかりと感じられる、さっぱりとした味わいに仕上げました。
※レモン全体のうち、67%瀬戸内産レモンを使用しています。
爽やかな夏だけのタルタル✨どうぞお楽しみくださいね!