\ひそかに人気✨『韓国風海苔佃煮』/久世福商店
国産の黒海苔に、油で炒めたにんにく、ごま、コチュジャンが香ばしく食欲をそそる海苔佃煮です。
ごはんのおともはもちろん、クッパ風のお茶漬けもおすすめです!
✅韓国海苔のキムパ風
【材料 2本分】
・ご飯…340g(1合)
・きゅうり…1/2本
・人参…50g
・卵…1個
★韓国風海苔佃煮…50g
・寿司酢…大さじ2
・焼き海苔…2枚
・ごま油…少々
・油…適量
【作り方】
❶ボウルに炊き立てのご飯を入れ、寿司酢を加えて切るように混ぜ、粗熱をとる。
❷きゅうり、人参は千切りにする。
❸人参を耐熱皿にのせ、ラップをして500Wのレンジで1分ほど加熱し、ごま油をかけて混ぜ合わせ粗熱をとる。
❹フライパンに油をひき、炒り玉子を作って冷ましておく。
❺巻きすに焼き海苔をのせ、半量の酢飯を手前に3/4ほど広げ、酢飯の中央から少し手前に韓国風海苔佃煮、きゅうり、人参、炒り卵をそれぞれ半量づつのせ、手前から巻きすで押さえながら巻いて形を整える。同様にもう1本作る。
✅絶品!韓国風スープ
いつもの玉子スープ、ワカメスープに溶かして味変!
✅絶品!のりマヨディップソース
韓国風海苔佃煮と同量のマヨネーズを合わせます。
スティック野菜につけてどうぞ!
✨韓国風海苔佃煮(香り立つごま油の風味) 140g
税込価格: 600円