創業嘉永元年の信州の老舗味噌蔵の米糀からつくる昔ながらの塩こうじ。
美味しさの秘密は、米糀がもつコクです。
肉や魚を漬け込むと、旨みが増し、やわらかく、おいしくなります！
【老舗味噌蔵の米糀】
| YEAR | MONTH | DAY | WEEK |
|---|---|---|---|
| 2026 | 5 | 2 | (土) |
【NEW OPEN】Zoff ピエリ守山店 5/1(金)
場所：1F AZUL by MOUSSY 横
期間：5/1(金)
時間：10:00～20:00
【お得情報】GU GOLDEN WEEK
場所：2F GU
期間：4/24(金)～5/7(木)
時間：10:00～20:00
【お得情報】H＆M GOLDEN WEEK 最大 40% OFF
場所：H＆M ピエリ守山店
期間：4/25(土)～5/6(水・祝)
時間：10:00～20:00
ショップニュースShop News
【食料品】 久世福商店
掲載日 2026/03/31 (Tue)
＼老舗味噌蔵の米糀からつくる昔ながらの塩こうじ／久世福商店
料理をおいしくする「魔法の塩」として、
塩こうじは、糖分の働きで肉や魚、野菜などの食材に旨みとやわらかさを与えます。
鶏もも肉を塩こうじで漬け込んでから焼くとふっくらジューシーに仕上がります。
みそ味・しょうゆ味の料理を塩味に変える！
野菜やお肉を塩こうじと砂糖、粗挽き黒胡椒で味付けして炒めるだけで簡単な一品に。
塩こうじとマヨネーズを混ぜたドレッシングもおすすめです✨
塩こうじは、糖分の働きで肉や魚、野菜などの食材に旨みとやわらかさを与えます。
鶏もも肉を塩こうじで漬け込んでから焼くとふっくらジューシーに仕上がります。
みそ味・しょうゆ味の料理を塩味に変える！
野菜やお肉を塩こうじと砂糖、粗挽き黒胡椒で味付けして炒めるだけで簡単な一品に。
塩こうじとマヨネーズを混ぜたドレッシングもおすすめです✨
信州の伝統味噌蔵 三原屋 塩こうじ 140g
税込価格: 590 円
税込価格: 590 円
1F
久世福商店
（クゼフクショウテン）
食料品
電話番号- 077-585-0929
営業時間- 10:00〜20:00
