【小雪】
小雪(しょうせつ)は二十四節気の第20。
11月22日から12月6日頃までを指します。
【鶏そぼろのあんかけ豆腐】
材料(2~3人分)
・鶏ひき肉 100g
・しめじ 1/2袋
・豆腐 300g
・生姜(すりおろし) 小さじ1
・にんにく(すりおろし) 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・A ★旨み根昆布だし 大さじ2
・A 水 400ml
・A オイスターソース 小さじ2
・A 砂糖 小さじ1
・B 片栗粉 大さじ2
・B 水 大さじ2
★は久世福商店の商品





























