\ 究極のっ! /
✨究極の醤油 300ml【本醸造】
税込価格: 594 円
久世福と老舗醤油蔵がつくる完全オリジナル醤油です!
2種の醤油をブレンドして熟成させることで、生醤油の特性を生かしつつ、まろやかで濃厚な味わいを醸しています。
おいしさを突き詰める中で辿り着いた製法が、
醤油のプロが、目(みる)、鼻(かぐ)、口(たべる)、耳(もろみの音をきく)、手(温度を感じる)という五感で作り上げた「本醸造醤油」と、
通常の半量の水で仕込み大豆を多く使用した旨味の強い「五分生引きたまり醤油」をブレンドさせ熟成させるというもの。
一定の熟成期間を経て生み出されるコクと旨味により、生醤油よりもさらに一層まろやかで濃厚な味わいを持つ醤油に仕上げました!
まろやかで濃厚な味わいの醤油は様々な料理にお使いいただけます!
「旨味豊かな昆布だし」と合わせてそうめんのつゆにするのもおすすめ✨