【国産原料とこだわりの製法】

かつお節生産量日本一を誇る鹿児島県枕崎のかつお節、北海道の真昆布を使用。香りとうま味をギュッと閉じ込めただしパックです。

お味噌汁や煮物はもちろん、炒め物などの調味料にもお使いいただけます。

毎日だしの風味原料は、かつお節の生産量日本一を誇る鹿児島県枕崎製造のかつお節をはじめ、北海道産の真昆布など、すべて国産原料を使用しています。

さらに、かつお節・むろあじ節・さば節・宗田節はだしを取った時の旨み成分が最大限に抽出できるように、一度削り節にしてからもう一度細かく粉砕するという手の込んだ製法を用いています。

✨和風ピクルス✨

◆材料
A：毎日だし…400ml
A：米酢…大さじ4
A：砂糖…大さじ3
A：塩…小さじ1
ミニトマト、きゅうり、オクラ、みょうが…適量
◆作り方
1.ボウルAの材料入れて混ぜ、ピクルス液をつくる。

2.きゅうりは縦に皮をむいて一口サイズに切り、ミニトマトは楊枝で数カ所穴をあける。オクラは軽くゆで、みょうがは縦半分に切る。

3.２の野菜をピクルス液に半日ほど漬ける。

✨冷やし鯛茶漬け✨

◆材料
A：毎日だし…400ml
A：醤油…小さじ１
A：塩…少々
刺身用の鯛…適量
大葉、みょうが、わさび…適量
◆作り方
1.ボウルAの材料入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
2.大葉を千切り、みょうがを輪切りにする。
3.ごはんに刺身用の鯛と大葉、みょうが、わさびをのせ、毎日だしをかける。

✨素材の、 うまみ引き立つ。 毎日だし　49g（7g×7包）
税込価格: 730 円


✨素材の、 うまみ引き立つ。 毎日だし　140g（7g×20包）
税込価格: 1,782 円

✨素材の、 うまみ引き立つ。 毎日だし　350g（7g×50包）
税込価格: 3,564 円