漬物屋が野菜を半年以上かけて漬けこみ、熟成発酵させたぬか床を使用しています。

捨て漬けの必要がなく、パックに野菜を入れて漬け込むだけで、簡単においしいぬか漬けが作れる優れものです。

季節のおすすめ野菜
【春】春キャベツ（塩もみしてから）、セロリ、アスパラ、新玉ねぎ
【夏】茄子、ゴーヤ、パプリカ
【秋】人参、ごぼう（少し下茹で）、レンコン、ミョウガ
【冬】大根、ブロッコリー（芯まで食べられます）

自然の旨み　熟成ぬか床　1kg【パックで漬けるぬか床・国産米ぬか使用】
税込価格: 853 円

3～4回漬けた後は、キッチンペーパーで水気を拭き取り、
久世福の追い足し用ぬかを追加しますと長く美味しく使用できますので、
本品とセットでのご購入をおすすめします。

ぬか床追い足し用　旨み足しぬか　200g【国産原料使用】
税込価格: 440 円