洋なしや白い花のような柔らかい香りがあり、優しい口当たりと繊細な酸味のバランスが心地よく感じられます。
その特徴から、和食をはじめ、様々な料理に合わせやすいワインです。

【竜眼とは】

長野県固有のぶどう品種「竜眼」は、善光寺ぶどうとも呼ばれています。昔から善光寺の鐘が響き渡る地域で多く栽培されてきました。
皮の色はほんのりと桃色で、果肉が多くとってもジューシー。
まるで竜の目玉のように一粒一粒が大きく実るため、竜の眼（め）と書いて「竜眼」と名付けられたといわれています。
ひと房はひとの顔ほど大きく、ずっしりとした質量があります。

【タイプ】白
【味わい】やや甘口
【品種】竜眼100%
【産地】長野県長野市産100%
【アルコール分】10%
【醸造地】長野県上水内郡飯綱町

「長野竜眼」はやや黄色みを帯びた、輝きのある色が特徴のワインです。
グラスにそそぐと、洋なしやりんご、ジャスミンやアカシアなどの白い花を思わせるアロマがふわっと漂います。
口に含むと繊細な酸味と柔らかな甘みが広がり、口当たりはとっても軽やか。
甘すぎず辛すぎずといったバランスの良い味わいは、まるで日本酒のよう。
後味はすっきりと爽やかで、ぶどうの旨みや果実味が心地よく余韻に残ります。
和食をはじめとしたさまざまなお料理に合わせやすいのも、このワインの嬉しいポイントです。

【おすすめのマリアージュ】

マヨ系ソースは具材の味わいを引き立てつつ、竜眼のさわやかな味わいを楽しめます。
パウンドケーキはチーズの風味と竜眼の香りがマッチ！リッチな味わいがふわりと口の中に広がります。

【店舗限定商品】長野竜眼 2023　750ml【日本ワイン/白/やや甘口】
税込価格: 2,530 円