フリーズドライの青森県産りんごに、ホワイトチョコレートを中まで染みこませた、
新食感のチョコスイーツです。かわいいパッケージはプチギフトにもおすすめです！

【秋冬限定】りんご　ショコラ染め　40g 税込価格: 594 円

りんごの食感や風味をそのまま感じていただけるよう、くし形と扇形の2種類のカットを採用。

食べてみると、りんごそのものの見た目からは想像できないほどチョコレートがぎっしり、食感もしっかりしています。
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さの後にりんごの甘酸っぱさが爽やかに感じられ、
コーヒーや紅茶のお供に、ひと口ずつゆっくり食べたくなるお菓子です。

【青森県産のりんご】にこだわりました！

新しいチョコレート菓子を作りたい、と模索する中で「見た目は果物そのまま、
味はチョコレート」という”チョコレート含浸（がんしん）製法”にたどり着きました。

”チョコレート含浸製法”とは、
フリーズドライの果物にチョコレートを染み込ませる製法で、国内でこの技術を持つのはまだ数社だそうです。
含浸チョコレート製法で作られたお菓子はバナナやいちごを使ったものが多いのですが、
久世福ならではの新しいお菓子にしたい、と青森県産のりんごを選びました。

かわいいりんごのお菓子を、ちょっとしたプレゼントや自分へのご褒美にしてはいかがでしょうか。